سهيل خوري هو المدير العام لمعهد إدوارد سعيد الوطني للموسيقى في فلسطين. مواليد القدس 1963، درس الموسيقى في جامعة آيوا الأميركيّة. ساهم خوري في الحركة الموسيقية من خلال شغله للعديد من المناصب في المجالات الثقافية الفلسطينية. صدرت له أعمالٌ موسيقية عديدة مثل "مرح" 1987، "مرج بن عامر" 1989، "عاشقة" 1995، "مطر" 1998، "بس شوي" 2003، "الفوانيس والقدس بعد منتصف الليل" 2009.